八目炒め煮を作りましたので、写真におさめました。スーパーの出来合い惣菜でありそうなものですが、売っているパック物が、裏側の表示を見ると、予想に反して添加物などが加わっていたため、やっぱり自分で作るしかないと思い、作った次第です。 材料は竹輪、にんじん、しいたけ、糸こんにゃく、レンコン、おくら、たけのこ、ゴマです。 たくさん作ったのですが、3人で全部食べてしまいました。 自分たちの食欲に驚きましたが、味もあっさりして、今回のはおいしかったです。
by youkosodesu
| 2006-08-24 21:18
| ●料理
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