クレープ作りに挑戦

これらのものを使い、挑戦してみます。作るのは生涯で2回目です。
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4枚目にして、ようやくコツがわかり、ほぼ均等に薄く焼く事に成功。
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なかなかクリーム状にならず、やっとのことで、とんがったところ。
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バナナをちらして、この後包んで完成。
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自分で試食しましたが、生クリームに滑らかさがなく、甘さも控えすぎたため、味がなくておいしくはできませんでした。やはり、夢のままにしておけばよかった・・・・・
現在実況中継なので、後5分で生徒さん来ます。あっ、来たようです。このあとの生徒さんの反応はまた後で。
by youkosodesu | 2006-05-10 15:34 | ●料理
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